Las sardinas enlatadas son una bondadosa opción para quienes buscan mejorar su alimentación sin gastar mucho. Aportan 17g de proteínas de alta calidad, además de 1,2g de omega-3, grasas saludables y también aportan Vitamina B12, Selenio y Vitamina D.
Un beneficio oculto está en sus espinas. Durante el proceso de conservación se ablandan y pueden comerse, convirtiéndose en una fuente importante de calcio con 304mg.
Este producto mantiene sus beneficios por tanto tiempo gracias a la esterilización por calor y al cierre hermético de la lata a mas de 100°C, que permiten conservar el alimento de forma segura durante años, siempre que el envase permanezca intacto.
Puedes combinarlas con ensaladas, arroz, paté, fritas, rellenos o legumbres para preparar comidas sencillas y nutritivas.
