![\"\"](\"https:\/\/tabernaculoprensadedios.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/WhatsApp-Image-2022-04-11-at-3.52.10-PM-1.jpeg\")
<\/p>\nLa Universidad Nacional Evang\u00e9lica (UNEV), a trav\u00e9s del Centro de investigaciones Cient\u00edficas y Desarrollo de Tecnolog\u00edas (TECUNEV) dependencia operativa de las Investigaciones, inaugur\u00f3 un \u201cSecador Solar\u201d, que permitir\u00e1 desarrollar investigaciones cient\u00edficas orientadas en primer orden dividir el agua del bagazo de la ca\u00f1a de az\u00facar para utilizarlo como combustible sin echar a perder el producto, y al mismo tiempo la maquina permitir\u00e1 deshidratar determinados tipos de fruta si alterar sus nutrientes.<\/p>\n
El responsable del proyecto, el Dr. Julio Alejandro Abril, explic\u00f3 que la iniciativa es parte de una investigaci\u00f3n financiada por el Fondo Nacional de Innovaci\u00f3n y Desarrollo Cient\u00edfico y Tecnol\u00f3gico (FONDOCYT) adem\u00e1s reforzar la educaci\u00f3n y la formaci\u00f3n de los estudiantes de diferentes carreras, especialistas integrales, graduar universitarios en esta rama del quehacer cient\u00edfico, permitiendo adem\u00e1s a los participantes realizar tesis de grados integrando la teor\u00eda con la pr\u00e1ctica y la docencia con la investigaci\u00f3n.<\/p>\n
La actividad estuvo presidida por el rector de la academia, Dr. Juan Guerrero \u00c1vila, quien sostuvo que esto viene a fortalecer las acciones que en materia de investigaci\u00f3n ejecuta la universidad con esta tecnolog\u00eda que no da\u00f1a el medio o ambiente.<\/p>\n
En la actividad habl\u00f3 el Dr. Di\u00f3genes Aybar director de Investigaciones de la UNEV, sostuvo que esto es un aparato fundamental para las investigaciones que la universidad lleva a cabo. Este \u201cSecador Solar\u201d, est\u00e1 listo para operar con ello se evita que los rayos ultravioletas afecten las frutas que se van a secar, el tiempo de secado y la calidad del producto final.<\/p>\n
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\u201cUna maquina como esta forma parte de un proyecto grande para enfrentar una posible hambruna, una crisis alimentaria que viene a partir del 2023, por los problemas de la cadena de suministro, problemas con el Covid 19, sumando al aumento de los insumos y materia la prima de los alimentos que est\u00e1n increment\u00e1ndose; por lo que necesitamos seguridad alimentaria\u201d, a\u00f1adi\u00f3 el Dr. Aybar.<\/p>\n
En la ceremonia estuvieron adem\u00e1s del Dr. Juan Guerrero \u00c1vila, la Lcda. C\u00e1ndida J\u00e1quez, vicerrectora Acad\u00e9mica; Wilfredo Ma\u00f1\u00f3n Rossi, vicerrector de Asuntos Internacionales; C\u00e9sar L\u00f3pez, vicerrector de Investigaci\u00f3n Innovaci\u00f3n y Postgrado; Di\u00f3genes Aybar, director de Investigaciones; V\u00edctor Espaillat, decano de la Facultad de Desarrollo Rural; Alfredo Ossers Veras, decano de la Facultad de Teolog\u00eda; Susana S\u00e1nchez, directora de la Escuela de Teolog\u00eda; Jehov\u00e1 Pe\u00f1a, director Asociado de Investigaciones.<\/p>\n
Acerca del Secador Solar<\/strong><\/p>\n Es una de las \u00faltimas tecnolog\u00edas que existen en el mundo que se puede instalar en cualquier campo, permite adem\u00e1s no consumir energ\u00eda el\u00e9ctrica, sino que se alimenta a trav\u00e9s de energ\u00eda solar. Cuenta con varios extractores para control de humedad y temperatura, alimentado mediante un panel solar.<\/p>\n El mismo est\u00e1 situado dentro de toda la l\u00ednea de proyecto de investigaci\u00f3n de la academia. El novedoso aparato permitir\u00e1 integrar la actividad docente con la investigativa de la universidad, logrando una vinculaci\u00f3n de ambas cosas; esto con el objetivo de graduar especialistas integrales, universitarios que puedan integrar sus conocimientos en actividades investigativas, y formarlos en los objetivos de la misi\u00f3n, visi\u00f3n y valores de la UNEV.<\/p>\n
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